퓨레 썸네일형 리스트형 [초기간식] 단호박퓨레 (아벤트이유식마스터기) 변비에 좋다는 고구마사과퓨레와 고구마푸룬퓨레를 간식으로 해줬었는데 달달했는지 잘 먹어줘서 이번엔 단호박퓨레를 만들어주었다. 단호박 역시 달달해서 이안이가 맛있게 잘 먹을 수 있을 것 같다. * 3일치 단호박 1/5개, 물 250ml(스팀 : 200ml, 섞기 : 50ml) 단호박이 생각보다 마트에 싱싱한 것이 없었다. 고르고 골랐는데 누렇게 변한 것들 뿐이라 그나마 좀 싱싱해보이는 이것을 선택했다. 깨끗이 흐르는 물에 씻었다. 옆에서 보니 더 못 생긴 단호박!!! ㅎㅎㅎ 단호박은 껍질 까기가 힘들기 때문에 랩을 씌워 전자렌지에 5분정도 익히고 난 뒤, 껍질을 깎았다. 전자렌지 5분을 돌렸지만, 4등분하는 것도 꽤 힘들었다. 아마도 7~8분은 돌려야했나보다. 필러로 껍질도 깎아내고 숟가락으로 씨를 발라냈다.. 더보기 [초기간식] 고구마푸룬퓨레 (아벤트이유식마스터기) 고구마사과퓨레를 사흘동안 먹였더니 응가 보는게 좀 나아지긴 했지만, 여전히 응가할 때 너무 힘들어해서 변비에 좋다는 단호박퓨레를 해주려고 했다. 하지만, 남편에게 장을 보라고 했더니 단호박이 뭔지 몰라 애호박을 사왔다는... ㅠㅠ 결국은 집에 있는 고구마와 급하게 주문한 푸룬으로 퓨레를 만들었다. * 2일치 고구마 1개, 푸룬 3알, 물 250ml(스팀 : 200ml, 섞기 : 50ml) 요즘 날씨가 많이 추워 이안이를 데리고 마트에 장 보러 가는게 힘들다. 그래서 인터넷으로 유기농 푸룬을 주문했다. 푸룬이 변비에 좋다는 말을 선배한테 건너들은 기억이 있어 알아봤는데, 건자두라고 한다. 일단 초기이유식에 적당한 과일 중에 하나가 자두라서 푸룬퓨레를 해주려고 했다. 근데 너무 시큼해서 이안이가 잘 안 먹을.. 더보기 [초기간식] 고구마사과퓨레 (아벤트이유식마스터기) 당근퓨레를 3일이나 먹였더니 사단이 났다!!! 이안이가 잘 먹길래 3일동안 먹였는데 삶은 당근이 변을 단단하게 만들기 때문에 변비를 유발할 수 있다고 한다. 결국 이안이는 응가하는데 엄청 고통스러워 했고 아침에는 다섯 번, 저녁에 한 번 자지러지게 울며 응가를 했다. 보는 내가 더 마음이 아프고 아무 것도 모른체 잘 먹는다고 먹인 내가 너무 한심했다. 검색해보니 고구마는 변비 해결에 좋은 채소라고 하여 고구마와 사과를 섞어 퓨레르 만들어줬다. * 3일치 고구마 2개, 사과 반쪽, 물 250ml(스팀 : 200ml, 섞기 : 50ml) 고구마를 베이킹파우더물에 10분 간 담근 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어 필러로 깎았다. 마트 아주머니께서 밤호박고구마라며 정말 맛있다고 강력 추천해준 고구마인데, 그래서 그.. 더보기 [초기간식] 당근퓨레 (아벤트이유식마스터기) 사과퓨레에 이은 당근퓨레이다. 사실 닭볶음탕을 하고 나서 남은 당근이 많아 당근퓨레를 하기로 급하게 결정했다. ^^; 대부분 어린이나 성인들도 당근을 별로 좋아하지 않아 이안이가 먹을까 걱정을 하긴했지만, 당근이 몸에 좋은 채소이니 일찍부터 먹는 버릇을 들이기 시작한다면 커서도 잘 먹지 않을까란 생각에 바로 당근퓨레를 시작해보기로 했다. * 3일치 당근 2개, 물 200ml 깨끗이 씻은 당근을 필러로 깎는다. 깔끔하게 깎은 당근을 잘게 썬다. 잘게 썰은 당근을 통에 담는다. 스팀구에 물 200ml 를 담고 20분 간 스팀모드를 작동한다. 뚜껑을 열어보니 당근이 푹 익혀진 것을 확인할 수 있었고 물이 너무 많아 조금 버리고 블렌딩을 했다. 당근이 조금 퍽퍽한 편이라 블렌딩을 조금 오래했다. 당근 두 개로 .. 더보기 [초기간식] 사과퓨레 (아벤트이유식마스터기) 이안이가 202일째 되는 날부터 간식을 먹여보기로 했다. 이유식 책에도 사과로 제일 먼저 시작해보는 것이 좋다고 하여 사과퓨레를 만들어보기로 했다. 퓨레란 서양 요리에서 육류나 채소, 과일 등을 삶거나 데쳐서 으깨어 체로 거른 요리라고 한다. 아기가 쌀죽에 익숙해지고 채소와 고기를 섞은 죽도 잘 먹는다면 퓨레를 만들어 먹여도 된다. 먼저 싱싱한 사과를 깨끗하게 세척하기 위해 식초를 한 숟가락 넣은 물에 10분 간 담가두었다. 그리고 흐르는 물에 씻은 뒤, 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 자른다. 나중에 양배추사과미음을 할 예정이라 미리 사과 30g 을 잘게 썰어 보관통에 담고 남은 사과를 퓨레로 만들기로 했다. * 2일치 사과 한 개, 물 200ml 이렇게 양배추사과미음 할 사과는 따로 챙겨 냉동 보관하였다.. 더보기 이전 1 다음
