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이유식

[중기이유식] 닭고기브로콜리당근찹쌀죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 닭고기브로콜리당근찹쌀죽이다. 닭고기엔 찹쌀이 어울릴 것 같아 찹쌀을 조금 넣어 만들어보았다. 예전엔 이유식 책을 보고 메뉴를 정했는데 요즘은 재료별 궁합을 보고 냉동실에 있는 재료를 맞춰 조리하고 있다. ^^ * 2일치 닭고기 30g, 브로콜리 20g, 당근 20g, 찹쌀 밥 20g, 밥 40g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 재료를 준비하고~ 스팀구에 물 180ml 를 붓고 스팀모드를 작동시킨다. 스팀이 완료되면 뒤집어 재료가 다 익었는지 확인한 다음, 뜨거운 물 50ml 를 붓고 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 닭고기브로콜리당근찹쌀죽이 완성되었다!!! 찹쌀이 들어가 더욱 찰기있고 고소한 이유식!!! 맛있는 냄새가 난다~ 더보기
[중기이유식] 쇠고기노른자아욱오이죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 쇠고기노른자아욱오이죽이다. 달걀 노른자는 1주일에 3번 정도 먹여도 괜찮다고 해서 생각날 때마다 노른자를 넣어 만들어주고 있다. 원래 7개월 이전에 밀가루도 조금씩 넣어 먹이는 게 좋다고 하는데 7개월에 든 지금에서야 밀가루를 조금씩 넣어주고 있다. * 2일치 쇠고기 30g, 아욱 15g, 오이 20g, 달걀 노른자 한 알, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 재료를 준비한다~ 노른자는 그릇에 푼 다음 사용해야 안 뭉치고 골고루 잘 익는다. 스팀구에 물 180ml 를 넣은 뒤, 스팀모드를 작동시킨다. 스팀모드가 완료되면 저절로 동작이 멈춘다. 스팀모드가 끝나면 뒤집어 재료가 잘 익었는지 확인하고 뜨거운 물 50ml 를 부은 뒤, 5초 간 2회 블렌딩한다. 짜.. 더보기
[중기이유식] 닭고기사과양배추죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 닭고기사과양배추죽이다. 이번에도 기존에 냉동실에 얼려두었던 사과와 양배추를 이용하여 만들었다. 얼려두었던 사과를 냉장실에 넣어둔 뒤, 사용했더니 갈변되었다. ㅜㅠ * 2일치 닭고기 30g, 사과 30g, 양배추 30g, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 재료를 준비한 뒤, 스팀구에 물 180ml 를 넣고 스팀모드를 가동시킨다. 약 10ml 에 1분 정도 소요된다고 보면 된다. 스팀모드가 완료되면 저절로 작동이 멈춘다. 뒤집어 재료가 잘 익었는지 확인한 다음, 뜨거운 물 50ml 를 붓고 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 상큼한 닭고기사과양배추죽이 완성되었다. 내가 먹어봐도 닭고기가 쇠고기보다 더 맛있는 것 같다. 이안이는 사과가 들어서 그런지 잘 먹는다... 더보기
[중기이유식] 쇠고기사과양배추죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 쇠고기사과양배추죽이다. 요즘 만들어 놓은 재료들을 모두 사용하기 위해서 기존에 냉동실에 얼려두었던 사과와 양배추를 이용하여 만들었다. 핏물을 굳이 빼지 않아도 이안이는 잘 먹어서 따로 핏물을 빼지 않았다. * 2일치 쇠고기 30g, 사과 30g, 양배추 30g, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 재료를 준비하고~ 스팀구에 물 180ml 를 넣은 뒤, 스팀모드를 작동시킨다. 스팀모드가 완료되면 저절로 꺼진다. 뒤집어서 재료가 잘 익었는지 확인한 다음, 뜨거운 물 50ml 를 넣고 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 쇠고기사과양배추죽이 완성되었다. 사과가 들어서 그런지 꿀꺽꿀꺽 잘 먹는 이안이~ 항상 잘 먹어서 요즘 살이 조금 찐 것 같다. ^^ 더보기
[중기이유식] 닭고기애호박양배추죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 닭고기애호박양배추죽. 저번엔 닭고기 부위를 안심으로 사용했는데 이번엔 가슴살로 만들었다. 닭고기가 확실히 쇠고기보단 고소해서 맛있는 것 같다. * 2일치 닭고기 30g, 애호박 20g, 양배추 30g, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 재료를 준비한다. 스팀구에 물 180ml 를 붓고, 스팀모드를 작동시킨다. 약 20분이 지나면 스팀모드가 종료되는데, 알아서 작동이 꺼진다. 뒤집에 재료가 다 익었는지 확인 후, 뜨거운 물 50ml 를 넣은 뒤 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 닭고기애호박양배추죽이 완성되었다. 색이 하얀게 깔끔하고 담백해 보인다. 이안이는 역시나 잘 먹는다. 이유식을 잘 먹어줘서 만드는 나도 기쁘다. 더보기
[중기이유식] 쇠고기애호박청경채죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 쇠고기애호박청경채죽. 청경채는 한 번도 먹여본 적이 없어 시도를 해보았다. 부드러운 잎만 사용하기 때문에 청경채 두 봉을 샀는데 한 번 조리할 양만 나왔다. * 2일치 쇠고기 30g, 애호박 20g, 청경채 20g, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 베이킹소다를 넣은 물에 15분 정도 청경채를 담가놓는다. 그 후, 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 청경채의 부드러운 잎만 사용한다. 잘 익을 수 있도록 잘게 썰어준다. 재료들을 준비하고, 스팀구에 물 180ml 를 붓고 스팀모드를 작동시킨다. 스팀이 완료되면 저절로 동작이 멈춘다. 뒤집어 잘 익었는지 확인한 다음, 끓인 물 50ml 를 넣고 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 쇠고기애호박청경채죽이 완성되었다. 청경.. 더보기
[중기이유식] 닭고기애호박시금치찹쌀죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 닭고기애호박시금치찹쌀죽. 닭고기로 만드는 두번째 이유식이다. 찹쌀을 한 번도 먹여본 적이 없어 이번엔 찹쌀도 조금 넣어 조리하였다. * 2일치 닭고기 30g, 애호박 20g, 시금치 20g, 밥 40g, 찹쌀 밥 20g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 재료를 준비한다. 스팀구에 물 180ml 를 넣고, 스팀모드를 작동시킨다. 스팀모드가 끝나면 재료가 잘 익었는지 확인 후, 뒤집어 뜨거운 물 50ml 붓고 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 닭고기애호박시금치찹쌀죽이 완성되었다. 먹어봤더니 고소하니 내 입맛에도 딱 맞다. 이안이도 맛있는지 잘 먹었다. 더보기
[중기이유식] 쇠고기브로콜리당근죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 쇠고기브로콜리당근죽. 이미 정리해둔 재료를 활용해서 만들었다. * 2일치 쇠고기 30g, 브로콜리 20g, 당근 20g, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 갓 지은 밥과 미리 손질한 쇠고기, 브로콜리, 당근을 준비한다. 스팀구에 물 180ml 를 넣고 스팀모드를 작동한다. 스팀모드가 끝나면 알아서 스팀모드가 중단된다. 뒤집어 재료가 잘 익었는지 확인하고 뜨거운 물 50ml 를 붓고 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 쇠고기브로콜리당근죽이 완성되었다. 갓 만들었 땐 양이 많아 보이지 않았는데 막상 먹이려고 보니 양이 은근히 많았다. 이안이가 저녁 때 투정이 심해서 잘 먹진 않았지만, 내일 아침에는 잘 먹겠지? ^^ 더보기
[중기이유식] 쇠고기애호박아욱죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 쇠고기애호박아욱죽. 역시나 냉동실에 있는 재료들을 이용하여 만들었다. 얼른 만들어서 새로운 재료로 맛있는 걸 먹여보고 싶다. ^^ * 2일치 쇠고기 30g, 애호박 20g, 아욱 20g, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 냉동실에 얼려놓은 재료를 꺼낸다. 밥은 갓 지은 따뜻한 밥이다~ 스팀구에 물 180ml 를 넣고 스팀모드를 작동시킨다. 스팀모드가 끝나면 재료가 잘 익었는지 확인하고 뜨거운 물 50ml 를 넣은 뒤, 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 쇠고기애호박아욱죽이 완성되었다. 갓 만든 걸 먹였더니 잘 먹는 이안이... 양이 많아서 그런지 뭔가 기분이 안 좋은지 투정을 부려 약간 남기긴 했지만 활동적인데도 조금씩 몸무게가 늘고있어 다행이다 싶다. 더보기
[중기이유식] 쇠고기브로콜리양배추죽 (아벤트이유식마스터기) 이번 이유식은 쇠고기브로콜리양배추죽. 역시나 냉동실에 있는 재료들을 이용하여 만들었다. 너무 냉동실에 많이 보관했는지 재료가 줄어들지 않는다. ^^ * 2일치 쇠고기 30g, 브로콜리 20g, 양배추 30g, 밥 60g, 물 230ml(스팀 : 180ml, 붓기 : 50ml) 냉동실에서 재료를 꺼낸다. 물론 밥은 갓 지은 밥이다. ^^ 스팀구에 물 180ml 를 넣고 스팀모드를 가동한다. 20분 정도 되면 알아서 완료된다. 뒤집어서 재료가 잘 익었는지 확인하고 뜨거운 물 50ml 를 넣은 뒤, 5초 간 2회 블렌딩한다. 이틀 치 쇠고기브로콜리양배추죽이 완성되었다. 이안이는 양배추를 그다지 좋아하지 않는 것 같다. 둘째 날은 다 먹었지만, 첫째 날은 반을 남겼다. 양배추를 너무 많이 넣었나? 다음엔 좀 줄.. 더보기